Mario Cence est un expert en contrôle non destructif. Il est le fondateur de la société Ekoscan qui a pour activité la conception et la vente de matériels pour le CND ULTRASONS. Auparavant il a créela société METALSCAN en 1984 qu'il a dirigé jusqu'en 2010.
Il est membre du Comité des Arts Mécaniques de la Société d'Encouragement pour l'Industrie Nationale